Сервировка праздничного стола в домашних условиях

Бокалы на столе

Сервировать стол правильно достаточно сложно и важно, а когда этот случай приобретает праздничный характер, то необходимо придерживаться всех правил его оформления, тогда накрытым столом будут гордиться хозяева и восхищаться гости. Поэтому стоит знать, как сервировать праздничный стол в домашних условиях своими руками.

Содержание:

  1. Правила
  2. Советы
Сервировкой праздничного стола — это правильная расстановка посуды, приборов и его украшение. Его декорирование во многом зависит от цели события, может быть как обычным, так и торжественным или деловым. Но при любом застолье определенные правила нужно соблюсти.

Правила

К любому торжественному мероприятию каждая хозяйка заранее готовится и старается как можно красивее накрыть праздничный стол.

Стиль

Перед тем как начать сервировать красивый праздничный стол, сначала необходимо решить в каком стиле его оформить. Выбор стиля во многом зависит от дизайна, расцветки посуды и скатерти. Легче  всего подобрать скатерть под посуду, а не наоборот. С нежным хрустальным сервизом из домашнего арсенала, отлично будет смотреться белоснежная скатерть и тканевые накрахмаленные белые салфетки.

Для настоящего торжества следует выбрать большую уютную комнату, в которой можно будет разместить всех приглашенных гостей, подобрать красивую скатерть, посуду, столовые приборы и составить разнообразное праздничное меню.

Приборы

Ложки, вилки и ножи важно расположить около каждой тарелки, а также бокалы и рюмки. По правилам все приборы делятся на индивидуальные и вспомогательные. Вспомогательные приборы применяются для накладывания еды с общих блюд.

К такому виду приборам можно отнести вилки, совочки, ложки, щипцы и многое другое. Блюда с общей посуды берут в свою тарелку вспомогательными ложками и вилками, при этом ложка должна находиться в правой руке, а вилка в левой. Половниками накладывают горячие супы и соусы, делать это стоит аккуратно, чтобы не замарать на скатерть. Если это произошло, следует не привлекать внимания окружающих и промокнуть испачканное место салфеткой.

Посуда

Если придерживаться традиций, то оформление предполагает определенную расстановку посуды на столе. Для начала необходимо поставить фарфоровые или фаянсовые изделия, затем класть столовые приборы, и в последнюю очередь бокалы, рюмки, стеклянные и хрустальные изделия.

Салфетки

Особое значение при декорировании имеют бумажные и тканевые салфетки. Бумажными салфетками во время или после приема пищи вытирают губы и руки. А тканевые эстетично будут дополнять оформление в целом, они смотрятся элегантно и изысканно. Чтобы не испачкать одежду, гости кладут их на коленки, по правилам этикета.

Сервиз и цветы на столе

Простые советы

Естественно, красота и оригинальность декора зависят от фантазии и желания хозяйки праздника. Но помимо всего перечисленного, существуют общепринятые требования сервировки праздничного стола.

Скатерть

Одним из главных которых, является использование отглаженной и совершенно чистой скатерти. Все концы скатерти должны одинаково свисать с четырех сторон стола где — то на 30 см, а его углы и ножки закрывать собой.

Посуда

При расстановке посуды, как уже отмечалось ранее, начинать нужно с тарелок, вымытых начисто, протертых полотенцем и до блеска отполированных при помощи салфетки. Тарелки для закусок ставятся на расстоянии от края стола около 2 сантиметров напротив каждого стула. Слева от закусочной располагается пирожковая тарелка.

Не следует перегружать стол ненужной посудой, важно оставить только те приборы, которыми будут пользоваться гости. Ведь это портит общий вид, создает определенные неудобства приглашенным. При распределении по местам гостей можно заранее приготовить именные карточки всех присутствующих и расположить их рядом с бокалами. Чтобы обеспечить комфортное времяпровождение за столом, следует расположить стулья с расстоянием примерно 50 сантиметров друг от друга.

На первый взгляд кажется, что сервировка стола своими руками довольно сложная работа, но при вложении максимум терпения и стараний, проявить фантазию и изобретательность, отнестись со всей своей душой, то все пройдет удачно и будет оценено по достоинству.

Салфетки

Если добавить к сервировке стола сложенные разнообразные фигурки из цветных или однотонных салфеток, то это придаст торжеству изысканность. Очень важно, чтобы салфетки, посуда и скатерть сочетались между собой. Практично брать однотонную скатерть, так как на ней можно расставит посуду любой расцветки.

Также придаст более торжественный вид оформление шелковой лентой. Кстати скатерть и салфетки с кружевами станут отличным дополнением к изящному кофейному сервизу. При помощи таких разнообразных атрибутов легко можно декорировать любое событие, будь то хоть Новый год, День рождение или свадьба.

С помощью специальных держателей салфетки можно зафиксировать, которые в настоящее время уже входят в сервизный комплект. Особую неповторимую атмосферу на праздничном столе создадут свечи и подсвечники, а также украсят собой мероприятие. Эти изделия будут хорошо смотреться на торжественном мероприятии, но не стоит заменять ими освещение, ведь стол должен иметь достаточное освещение.

Цветовая гамма свечей, салфеток, скатерти, посуды и бокалов должна быть единой. Если украсить Новогодний и Рождественский стол красными или белыми свечами в подсвечниках с еловыми ветками, то это передаст все праздничное настроение. Расположить их между букетами или в цветочной композиции, а можно и приделать к держателям цветов так, чтобы над букетами возвышались свечи. Кроме того, не забудьте украсить комнату к Новогодним и Рождественским праздникам.

Аксессуары

В праздничную сервировку стола можно добавить всевозможные интересные предметы и вещи: шелковые ленточки, подобранные в тон посуды. Из таких ленточек лучше составить узоры или пропустить через букеты к столовым приборам, тем самым создать плавные кольца и линии.

Уже нередко на современном торжественном столе встречаются различные серебряные фигурки. Обязательным элементом сервировки считаются цветы. Грамотно оформить и расставить букеты цветов поднимут настроение, создадут уют в праздничном помещении, а еще добавят очаровательную нотку шарма сервировке стола.

Сервировка праздничного стола видео

Оцените материал:
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
(1 голос, в среднем: 5 из 5)

Всего комментариев: 0

Оставить комментарий

Ваш email не будет опубликован.

Вы можете использовать следующие HTML тэги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

Наверх